
O curso discutirá as interfaces entre nutrição e esporte, preparando os profissionais nessas áreas, e nas afins, para um desempenho pleno de suas competências e habilidades, objetivando teorias, práticas e métodos atualizados no tocante à Nutrição.
Com uma estrutura rotativa, é possível o ingresso mensal, o que gera uma praticidade e agilidade que vem de encontro ao mercado altamente competitivo.

- Carga Horária: quinzenal, aos sábados das 08h10 às 11h30, interavalo das 09h30 às 09h50 (horário de Brasília)
(No horário de verão, as aulas sempre começarão uma hora antes, caso o Estado da Bahia continue fora do horário de verão).
- Interação dos alunos com professores: Por e-mail, mediante preenchimento de formulário, retirado por um responsável pela secretaria. Somente serão respondidas as dúvidas pertinentes ao conteúdo do curso.


|
Lista de Cursos
|
duração
(horas)
|
Horário
das aulas
|
|
|
CURSOS DE PÓS-GRADUAÇÃO - COM ARTIGO CIENTÍFICO
|
400h
|
06 módulos de 60 h/a (18 h/ tele presenciais + 42 h portal acadêmico), e mais o módulo 07 on-line de orientação científica de 40 h, resultando em 400 h.
|
 |
|
CURSOS DE EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA - COM ARTIGO PUBLICÁVEL
|
360h
|
06 módulos de 60 h/a (18 h/ tele presenciais + 42 h portal acadêmico) e mais o módulo 07 on-line de orientação científica de 40 h, resultando em 400 h. |
 |
|
CURSOS LIVRES DE ESPECIALIZAÇÃO PROFISSIONAL
|
18h
|
|
 |
| Coordenação Geral |
Coordenação Geral Pedagógica |
| Wanderley Luxemburgo |
José Carlos Brunoro |
*** Os Coordenadores dos Cursos são os Professores Titulares responsáveis pela orientação do conteúdo do seu respectivo curso, que ministrarão apenas algumas das aulas.
 
| Disciplina |
Conteúdo |
| 1) Nutrição Básica |
a.Fisiologia Geral
b.Administração dos Serviços de Alimentação
c.Recomendações Nutricionais
d.Composição dos Alimentos
e.Higiene e Legislação de Alimentos
f.Tecnologia de Alimentos |
| 2) Nutrição Aplicada |
a.Dietoterapia
b.Patologia e Bioquímica da Nutrição
c.Educação Nutricional
d.Avaliação Nutricional
e.Nutrição Materno Infantil
*Ministrados em 6 aulas.
|
| 3) Nutrição Esportiva I |
a.Promoção de Saúde
b.Necessidades e Recomendações Nutricionais para Indivíduos Ativos
*Ministrados em 6 aulas.
|
|
4) Nutrição Esportiva II
|
a.Necessidades Especiais e Fitness
b.Bases Nutricionais para Atletas em Diferentes Fases de Treinos e Diferentes Modalidades Esportivas
*Ministrados em 6 aulas.
|
| 5) Métodos de Avaliação da Aptidão Física |
a.Avaliação da composição corporal
b.Avaliação do condicionamento cardiovascular
c.Avaliação da força d.Avaliação da velocidade (potencia)
*Ministrados em 6 aulas.
|
| 6) Módulo Optativo |
a.Psicologia do Esporte
b.Treinamento Funcional
c.Universo Esportivo |
| 7) Módulo Científico |
Metodologia e Orientação – através do portal do aluno. |
*** Formatação pedagógica do curso de Pós-graduação e Extensão Universitária. O Curso livre equivale a cada módulo de 18 h/a.
Curso de extensão universitária tem a mesma formatação do Curso de Pós-graduação.
A diferença é que nesse curso, o aluno não precisa ter graduação, ou pode estar cursando o último ano de graduação.
No caso de estar cursando o último ano de graduação ou o último semestre, ele poderá fazer simultaneamente, mas com um tempo de duração até 02 (dois) anos, ou seja, ele pode fazer um módulo ou dois , por semestre, até concluir o total de horas da Pós, mais a defesa do artigo, recebendo assim o certificado de Pós. Ou se ele não for graduado e nem será graduado, ele tem a mesma carga horária, mesmo conteúdo, mas o certificado é de Extensão ou Aperfeiçoamento.
Já o CURSO LIVRE é para qualquer pessoa que tenha interesse nos estudos em “cases” da aplicação na área.

Documentos Necessários: Fotocópias simples acompanhadas dos documentos originais, conforme a relação a seguir: CPF; Carteira de Identidade; Diploma ou Certificado de Conclusão da Graduação Específica para o curso de pós-graduação e foto pela webcam da secretaria da unidade no momento da matricula.
Cancelamento do curso: Mediante preenchimento de formulário, pessoalmente, na secretaria, ou via e-mail. Multa por desistência de 01 (uma) parcela do curso.
 |
| |
  |
| |